ग्रेडिंग मशीन से बचेगी लागत, घटेगा नुकसान और बढ़ेगा लाभ, राजस्थान में ग्रेडिंग मशीन के इस्तेमाल की शुरुआत

फल-सब्जियों की खेती करने वाले किसानों के लिए अच्छी खबर है। अब बड़े स्तर पर खेती करने वाले किसान कम खर्चे में फल-सब्जियों की ग्रेडिंग करा सकेंगे। इसके लिए सीकर के रसीदपुरा के किसान गोरधन सिंह ने शेखावाटी की पहली ग्रेडिंग मशीन लगाई है। इससे सबसे बड़ा फायदा मशीन से एक साथ तीन काम होंगे। खराब फलों की छंटाई, साइज के अनुसार पैकिंग और मौके पर ही सिलाई की जा सकेगी।

उद्यान विभाग के सीकर क्षेत्रीय उपनिदेशक हरलाल सिंह बिजारणियां का कहना है कि शेखावाटी में ग्रेडिंग मशीन लगने से फल-सब्जी उत्पादक किसानों को बड़ा फायदा होगा। एक किसान से प्रेरित होकर दूसरे किसान भी अपनाएंगे। दूसरे किसानों के इसे अपनाने से यह संदेश जाएगा कि शेखावाटी के किसान तकनीक अपनाने में आगे रहते हैं।

थोड़े से खर्चे में मिलेगी, फसल की पूरी कीमत

किसानों को ग्रेडिंग पर थोड़ा सा खर्चा करने पर ही बाजार में फल-सब्जियों की पूरी कीमत मिलेगी। क्योंकि कीमत को देखते हुए हर मशीन पर सरकार के द्वारा अन्य योजनाओं तरह किसानों को अनुदान शुरू कर दिया जाए तो ग्रेडिंग मशीन खरीदना कठीने नहीं होगा।

प्याज उत्पादक किसानों को होगा बड़ा फायदा

ग्रेडिंग मशीन आने का सबसे बड़ा फायदा प्याज उत्पादक किसानों को होगा। क्योंकि शेखावाटी बेल्ट प्याज उत्पादन में राजस्थान में दूसरा बड़ा क्षेत्र है। किसानों को ग्रेडिंग के अभाव में प्याज की फसल को मार्केट में ओने-पौने दामों में बेचना पड़ता है। इससे मेहनत के बावजूद लागत मूल्य नहीं मिल पाता।

लंबे समय से मांग-प्याज ग्रेडिंग और भंडारण बने

प्याज भंडारण और ग्रेडिंग की समस्या के समाधान के लिए शेखावाटी के किसान लंबे समय से मांग कर रहे है। उपयोगिता को देखते हुए ग्रेडिंग मशीन की खरीद में किसानों को सरकारी मदद की जरूरत है। क्योंकि शेखावाटी के सीकर, चूरू व झुंझुनूं जिले में करीब 25 हजार हैक्टेयर में प्याज की खेती होती है। किसानों का कहना है कि इलाके में सालाना 25 हजार मीट्रिक टन प्याज उत्पादन होता है। ग्रेडिंग मशीन पर सरकार से अनुदान की योजना शुरू किए जाने से किसान बड़े स्तर पर इसका उपयोग कर सकेंगे।

एक दिन में 10 से 12 टन ग्रेडिंग किसान कम लागत में बड़े स्तर पर प्याज, टमाटर और फलों की ग्रेडिंग करा सकेंगे। मशीन की क्षमता एक दिन में 10 से 12 टन है। कम लागत से इसे दूसरे किसान भी लगा सकेंगे।